第101节(2 / 2)
,也不知道煸炒以后是什么味。
厨师长?似乎是看出她的疑虑:“这是一头变异壁虎的,吃了好几个人才被抓到,放食堂吃了这么久也没剩多?少了,你记得多?放点料酒去腥。”
莫斐点点头,在锅里放了一点底油,然后下入变异壁虎肉。先把肥瘦均匀的肉煸炒出焦香味,再加入一把葱末炒香。
随后莫斐又加入酱油,甜面酱,炒出酱香味,然后才把香菇末倒进去继续煸炒出香味。
她先加了一大勺清水,随后放了一点盐和白糖熬煮。
莫斐趁厨师长?去忙别的菜时,往锅里加了一勺空间水。
微微泛蓝的空间水带着极强的异能力?量,咕噜咕噜地冒着泡,在眨眼之间融入那锅平平无奇的汤汁中。
没过一会汤汁便变得浓稠起来?。
莫斐加了一些老抽上色,出锅前?又淋了一点香油进去。
一大盆壁虎肉卤汁就做好了,看着和普通的猪肉倒是没什么区别。
最后锅中加水烧开,放入适量的手擀面条,水开放入冷水激一下,然后再次水开,再放入一勺清水,依次类推三次,就可以盛出。
面上再浇一勺卤汁就可以开动了,闻着就让人食欲一阵。
“老师做好了,您尝尝。”莫斐把浇完卤汁又烫了两颗挺阔的小青菜,放了一点辣椒油上去,让这碗手擀面看起来?更加美味。
“你自?己不饿?”厨师长?拿起筷子看了她一眼。
“我不饿。我等回家再吃吧。”
提到家这个字,莫斐整个人都似乎变得轻快起来?。
她眯着眼睛笑了笑,想起了镇上的爸妈,想起了基地外头的孩子们。
趁着厨师长?吃饭,莫斐一边擦拭台面一边问:
“老师,你和席山熟吗?你觉得他是个什么样的人?”
“不熟。”厨师长?夹起一大筷面条缓缓送进嘴里,咽下去后他定定看着那面,“这里头你到底放了什么东西?”
莫斐端了杯水过来?:“没放什么啊,您不是看着我做的吗?”
厨师长?也不勉强:
“我不说,你自?然也不用说。等你走了,那帮人怕是吃不到这么好吃的东西了。”
他们在食堂做饭,其实根本没打算做得有多?好吃。天灾之下有口?热乎的能填饱肚子就不错了。可莫斐就是不一样,她做饭就是做饭,绝不在任何步骤上含糊一点。做出来?的味道自?然也确实好吃。
莫斐看着厨师长?吃面,陡然升腾起一些与?长?辈分别的情绪:
“老师,我家里还有一些腌菜和腌肉干,都是我亲手做的,味道还不错。尤其是肉干,是变异野牛做的,肉质很好。等我们把席山送回基地的时候,我再给您带过来?。”
“用不着。”厨师长?吃面的速度很快,把碗筷往桌上一扔擦了擦嘴,“你做完了可以走了。别在这碍眼。”
一个小时过去,食堂里其他的员工也陆续来?做事,再过一个小时食堂的早饭就要开餐了。而白家带队集结的那支队伍这时候已?经?在基地出入口?整队,应该快出发了。
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