七零海岛摆烂后妈 第20节(2 / 2)
是?两块四毛钱,你们平时?吃的对虾两分钱就能买一?斤,马鲛鱼也只要五分钱一?斤,也就是?说,吃一?顿方便面,够我们吃二十多顿了。”
大娃二妞三娃被宁棠说的‘八毛钱、三包、两块四毛钱、两分钱’说得晕头转向,但最后?一?句他们听懂了。
大娃张大嘴,惊讶道,“原来方便面这么贵啊,吃一?顿顶我们吃二十多顿了。”
“是?的,所以得等你们爸回来才能再吃一?顿方便面。”宁棠安慰三个小孩,“没事,也就两个星期,很快就过去了,这次你们爸出海回来还有补贴,等工资和补贴到?手,我给你们做一?道我的拿手绝活,炒方便面。”
三娃咽了咽口水,“后?妈,什么是?炒方便面啊?”
二妞说他,“笨,就是?把方便面炒两下?。”
宁棠不吝夸奖,“二妞聪明,就是?把方便面水煮过后?沥干水份,然后?加入调料翻炒,比煮方便面还要好吃。”
二妞冷不丁被宁棠一?夸,小脸浮上一?抹红晕,她怕宁棠看?见?,赶紧撇过脸。
宁棠不仅想到?了炒方便面,还联想到?了海鲜炒方便面,毕竟海浪岛海鲜这么丰富又便宜,到?时?候多买一?点?鲜牡蛎,鲜虾,鲜鱿鱼跟方便面一?起炒,味道肯定好得不得了。
虽然有炒方便面吊着,但三小只还是?为晚上吃不到?方便面而失落。
大娃叹气道,“唉,今晚又得吃后?妈做的清蒸海鲜了。”
宁棠:“我做的清蒸海鲜不好吃吗,你有什么意见?。”
“哪敢有啊。”大娃道,“有意见?怕你不给我们做炒方便面了。”
宁棠哼了一?声,“知?道就好,放心吧,今晚不做清蒸海鲜了。”
二妞眼睛发亮,“晚上不吃海鲜吗?”
宁棠噎了一?下?,“还是?吃海鲜,但是?我保证,晚上吃的海鲜比平时?我给你们做的都好吃。”
二妞遗憾道,“好吧。”
显然她并不把宁棠说的话放在心上,海鲜就是?海鲜,哪怕是?清蒸的、红烧的也一?样,以前沈烈又不是?没给他们做过。
海岛上生长的小孩,一?天三顿都是?吃海鲜,只要说到?吃海鲜,那都提不起劲。
宁棠没吹牛,由方便面她受到?了启发,每天都吃清蒸海鲜其实她也吃腻了,再好吃那也不能顿顿吃啊。
她想起了烧烤摊卖的蒜蓉生蚝还有蒜蓉粉丝扇贝,做起来又方便,味道又好,最重?要的是?,她!会!做!
于是?下?午宁棠就去菜市场买了鲍鱼、生蚝还有扇贝,还去供销社花了一?毛钱的钱票买了粉丝。
回来后?宁棠翻出用来取暖的火炉,起了炉火,铺上铁丝网,先往铁丝网上放三个生蚝,试试水。
生蚝被炭火烘烤得很快就滋滋作?响了,鲜嫩的蚝肉开始咕嘟咕嘟地冒出水份。
见?状,宁棠赶紧拿出早就准备好的切得细碎拌了香油的蒜末,用勺子小心均匀地铺在生蚝表面。
很快,生蚝被炙烤出的香味伴随着浓郁的蒜香飘满了整间屋子。
大娃馋得不行了,想用手去抓生蚝吃。
宁棠赶紧拍了一?下?他的手,“不要命了,等会把你的手烫成猪蹄。”
大娃撇撇嘴,“猪蹄就猪蹄。”还是?不死心地盯着烤生蚝。
宁棠看?了下?火候,生蚝肉由最开始的嫩白色变为了熟鸡蛋的蛋白色,蒜蓉也变成了金黄色,看?来是?熟了可以吃了。
宁棠套上部队给沈烈发的劳保手套,隔着白色的粗纱手套捏住生蚝的壳,吹了吹,等凉得差不多了才递给大娃、二妞跟三娃,“尝尝看?好不好吃。”