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第165章(1 / 1)

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姜母从厨房门口经过时无意间瞥了他一眼,也不知自家儿子想到了什么,一边做吃的,一边脸上带笑,看上去心情不错。“什么事这么高兴?做成了?!”姜岩闻声回过头来,“还没,不过应该能成!”“上次你也是这么说的。”姜岩:“……”“能不能对我有点最基本的信任?”姜母一摇头,“你什么样我还不了解?!”姜岩:“……”没的聊了!姜岩手上的动作没停,姜母也不想继续留在这打扰他,转身离开了厨房,和姜父两人坐在客厅沙发上看看电视。姜岩一个人在厨房忙活了一个多小时,坐在外面的两人居然嗅到了一丝香味。两人不约而同地转过头看向厨房,里面那傻小子正瞧着锅里的东西一脸傻笑。“看样子这是做出来了?”姜父一点头,“有可能!”“去瞧瞧。”两人站起身,来到厨房,一进门就看到了放在盘子里那一颗颗金灿灿的鸡肉丁。姜母很是惊讶,“呦!还真让你给做出来了!”姜岩总算从做饭这件事上体会到了一点点成就感,虽然这卖相跟苏总做的相差甚远,但至少能做出来,多试几次,肯定会越来越好。“我就说我能做出来吧,你们还不信。”姜父两眼瞧着盘子里的吃食,随手拿了双筷子,“快让我尝尝!”这么多年,这可是他们的儿子第一次下厨做出能看的东西来,必须得好好尝尝。姜母也拿了双筷子,打算尝尝这道看起来还不错的鸡米花。姜岩往后退了两步,给他们让出位置来,很期待他们的评价。姜母夹起一粒鸡米花,送到嘴里刚嚼了一下,眉头瞬间一皱。那个表情让姜岩心里忽然一紧,“怎么了,不好吃吗?”“你放盐了吗?”姜岩:“……”姜父也尝了一颗,表情和姜母差不多。姜岩一时也记不清刚才到底有没有放盐,拿起筷子夹了一块送进嘴里,脆倒是挺脆,就是没味!“不应该呀……”他立刻打开刚才的教程看了一下,上面写的是“用料酒、胡椒粉等调料腌制一下。”

姜岩把手机给他们看,“这上面也没说放盐,所以我就没放……”姜母瞧了一眼手机屏幕,再次看向自己的傻儿子,“你没看到胡椒粉后面是‘等调料’三个字吗?说明用到的调料不止这两种,盐这种东西太常见,即便没写出来你也应该能明白啊。”“你说得好像很有道理……”一腔期待瞬间被浇灭,“行吧,失误了一下,我再试一次!这次一定能做得好!”姜父怕打击儿子的自信心,又用筷子夹了一颗鸡米花,蘸了下辣椒酱,尝完之后连忙点头称赞。“不错!没放盐就没放盐吧,蘸点辣椒酱也很好吃!你快试试!”姜母无奈一笑,“还从来没听说过吃鸡米花蘸辣椒酱的……”姜父却丝毫不在意,又尝了一块,“又没个标准,怎么吃还不是看自己,想蘸什么就蘸什么,少吃点盐也好,有利健康。”姜岩:“……”两口子将那盘鸡米花端了出去,每夹一块,就放到辣椒酱里蘸一下,口味也还将就,好歹有点咸味了,能吃得下去。姜岩总结了一下刚才失败的经验,又重新找了个教程,按照新的教程继续做。这一次,他特地看了一下放盐的步骤,新教程比刚才那个更详细一些,但他还是有些不明白的地方。图片下方写的是放少许盐,少许是多少?姜岩懵了一下,他不明白这些写教程的人为什么不能写得详细点,总是用一些模糊的词,哪怕直接说一勺两勺也比少许盐更容易理解一些。为了避免再次出错,姜岩又看了好几个做鸡米花的教程,还有的用“克”来作为调料单位的教程。家里没有相关的秤,所以这个“克”他也无法掌握好具体的量。无奈之下,他端起放盐的盒子,用里面的勺子舀了一勺放到鸡胸肉上腌制。这一勺盐的分量看上去挺少的,应该算得上教程里说的“少许”。 就怕别人不知道是你家的腌制完之后的步骤跟之前差不多,姜岩已经记在脑子里了。锅里的油还热着,他将准备好的鸡肉块放了进去,滋啦滋啦的声音传出。炸鸡米花的过程中,他不断用筷子搅动,生怕一不小心炸焦了,刚才话已经说出去了,可不能再出什么差错。过了没多久,新的一批鸡米花顺利出锅。姜岩看着成品,感到十分满意,已经有过一次经验,第二批鸡米花的卖相看上去都比刚才做的好看一些。为了避免在爸妈面前出糗,这次他自己先尝了一下。一块鸡肉刚入口,只嚼了两下,他立马把东西吐了出来,齁咸齁咸,难以下咽!刚才明明只放了一勺盐,怎么会这么咸?不加盐蘸点调料还能吃得下去,盐放多了根本没法吃。姜父姜母听到厨房的油烟机停了,又好奇地凑了过来。“怎么样了?”姜岩尴尬一笑,“我再试一次……”

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